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发布时间:2016-01-07    作者:admin    点击量:978

  随着行业规模扩大和企业实力的增强,快餐业的产业化进程迈出新的步伐,为快餐企业的发展奠定了基础保证。主要表现在:
  
 。?)快餐企业的原料采购、种植养殖基地和配餐配送中心建设增多,连接农业生产、物流流通和工厂化生产加工与配送能力增强;
  
 。?)与相关的设备开发和生产供应厂商的合作更加普遍,专项技术设备开发深入推进;
  
 。?)企业与教育院校的联合已经启动,在院校定向委托与培养专业人才取得初步成效;
  
 。?)专业咨询和培训机构的服务能力和力度加强;
  
 。?)企业通过资本运营为纽带,实施企业并购重组和资源整合开始起步;
  
 。?)快餐的理论研究不断进步,书籍出版取得新的成果;
  
 。?)行业组织的建立为行业服务平台建设创造了有利条件。
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